HomeCrostata mit Zitronencreme
Rezept für Crostata mit Zitronencreme
Für die Creme die Eidotter mit dem Zucker, der Butter, dem Saft , der Zitronenschale verrühren. Den Teig dünn ausrollen , eine Tarteform damit auslegen. Die Creme gleichmäßig darauf verteilen , bei 180°C ca. 1 St,e backen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 100g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| ½Pck. | Backpulver |
| 150g | Butter |
| 2 | Eigelb |
| 150g | Zucker |
| etwas | Butter |
| 1 | Zitrone(n), Saft und abgeriebene Schale |
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