Krümelmonster - Torte

Rezept für Krümelmonster - Torte

Den Biskuitteig herstellen , in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Durchmesser) füllen. Den ausgekühlten Boden aushöhlen, dabei aber einen dünnen Rand stehen lassen. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen, mit 2/3 der geriebenen Schokolade , dem zerbröselten Boden vorsichtig verrühren. Alles in den ausgehöhlten Boden füllen. Schön r, formen , mit der restlichen Schokolade bestreuen.

Zutaten

5m.-große	Ei(er), getrennt)
140g	Zucker
70g	Butter
120g	Schokolade, Blockschokolade (im Wasserbad aufgelöst)
140g	Haselnüsse
1EL	Kakaopulver
2EL	Mehl
4Becher	Sahne
1Tafel	Schokolade (Vollmilch, gerieben)
1Pck.	Sahnesteif

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