Rezept für Dänischer Hot Dog
Wiener , Brötchen erwärmen. Gurke in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel in feine Würfel hacken. Brötchen in der Innenseite dünn mit Senf bestreichen, Wiener reinlegen. Jeweils ein Streifen Ketchup , Remoulade neben das Würstchen. Mit Gurkenscheibe belegen , nach Geschmack mit Zwiebeln oder Röstzwiebeln bestreuen.
Wer die Möglichkeit hat, an Dänischen Ketchup, Remoulade , Senf zu kommen, sollte diese benutzen. Aber auch ohne diese besteht Suchtgefahr.
Schmeckt auch ausgezeichnet mit Rostbratwurst an Stelle der Wiener!
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