Türkische Bohnen
Rezept für Türkische Bohnen
Olivenöl erhitzen, darin 3 geriebene (!) Tomaten , 2 geriebene (!) Zwiebeln dünsten (ca. 5 Minuten).
Salz, Zucker , Wasser erhitzen, Bohnen zugeben , ca. 20 Minuten kochen.
In der Türkei wird das Gericht fast kalt serviert , tatsächlich schmeckt es besser, wenn es abgekühlt ist.
Zutaten
500g | Bohnen, grüne |
⅛Liter | Olivenöl |
3 | Tomate(n) |
2 | Zwiebel(n) |
1TL | Salz |
1TL | Zucker |
½Liter | Wasser |