HomeHuhn mit 8 Kostbarkeiten
Rezept für Huhn mit 8 Kostbarkeiten
Fleisch in einer Pfanne scharf anbraten, herausnehmen , warm stellen. Anschließend Knoblauch, Gemüsezwiebel , Porree anbraten, danach die Paprika hinzufügen. Zuletzt die Bambus-, Sojasprossen , Pilze kurz mitbraten. Die Pfanne mit der Soße ablöschen , abschmecken. Das Hähnchenfleisch hinzufügen. Fertig. Guten Appetit.
Zutaten
| 400g | Hähnchenbrustfilet, gewürfelt, |
| 3EL | Sojasauce |
| 1kleine | Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel), würfeln |
| ½ | Paprikaschote(n), rot |
| ½ | Paprikaschote(n), grün |
| ½Dose/n | Bambussprosse(n) |
| ½Dose/n | Sojasprossen |
| ½Pck. | Pilze, cinesische (einweichen!) |
| 1Stange/n | Porree |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| ½Tasse/n | Sojasauce |
| ½Tasse/n | Reiswein |
| ½Tasse/n | Fleischbrühe |
| 1TL | Sambal Oelek |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Saucenbinder |
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