Kokos - Kartoffel - Gratin
Rezept für Kokos - Kartoffel - Gratin
Kartoffeln , Zwiebel in eine Auflaufform geben. Kokosmilch, Sojasahne, Garam Masala , Salz , Pfeffer miteinander verrühren , über die Kartoffeln gießen. Etwa eine St,e im Ofen backen. Heiß servieren.
Zutaten
750g | Kartoffeln, geschält, in Scheiben geschnitten |
1 | Zwiebel(n), rote, in Ringe geschnitten |
400ml | Kokosmilch |
200ml | Sahne - Ersatz auf Sojabasis |
1TL | Gewürzmischung (Garam Masala) |
Salz und Pfeffer |