Mandelkuchen

Becherkuchen, Blechkuchen

Für den Teig den Becher Sahne, 150 g Zucker, 2 Becher Mehl, 3 Eier, 1 Pck. Backpulver, Prise Salz , etwas Vanillezucker zusammen rühren. Den Teig dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech 10 min. im vorgeheizten Backofen bei 200°C backen.

In der Zwischenzeit den Mandelteig herstellen aus 200 g Butter oder Margarine, 150 g Zucker, 300 g Mandeln , den 4 EL Milch. Den Mandelteig aufkochen , auf den Teig geben. Dann den Kuchen nochmal für 10 - 15 min. backen.

Zutaten

1Becher	Sahne
150g	Zucker
2Becher	Mehl
3	Ei(er)
1Pck.	Backpulver
1Prise	Salz
etwas	Vanillezucker
200g	Butter oder Margarine
150g	Zucker
300g	Mandel(n)
4EL	Milch

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