Venezianische Putenhappen

Rezept für Venezianische Putenhappen

Ihr schneidet die Putenschnitzel in ca. 1 cm breite Streifen. Dann umwickelt ihr je einen Streifen mit einer Scheibe rohen Schinken. Die Röllchen legt ihr dann möglichst nebeneinander in die Auflaufform oder Mikrowellen-Schüssel. Dann schneidet ihr den Mozzarella in dünne Scheiben , verteilt diese Scheiben auf den Röllchen.
Nun vermischt ihr das Tomato al Gusto mit dem Becher süße Sahne , schüttet dieses Gemisch über die mit Mozzarella belegten Röllchen. Es sollten alle Röllchen bedeckt sein.
Nun steckt ihr die Auflaufform bzw. Mikrowellen-Schüssel für 12 - 15 Minuten in die Mikrowelle auf der höchsten Stufe. Oder im Ofen: 25 -30 Minuten auf 200° Ober- & Unterhitze
Tipp: Geschmacklich am besten passen dazu Nudeln.
Das Besondere an diesem Gericht ist, das dank dem Schinken noch saftige Putenfleisch. Der verlaufene Mozzarella-Käse mischt sich gut mit der Tomaten-Sahne-Sauce , ergibt eine perfekte Geschmacksrichtung.
Es ist sehr schnell gemacht , man hat kaum dreckiges Geschirr. Die Kosten sind auch relativ gering.

Zutaten

4	Putenschnitzel
200g	Schinken, rohen
1Pck.	Tomate(n) (Tomato al Gusto, Kräuter oder Pasta)
1	Mozzarella
1Becher	süße Sahne

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