Tomaten mit Schafskäse

Rezept für Tomaten mit Schafskäse

Tomaten , Schafskäse in Scheiben schneiden , abwechselnd in eine gefettete Auflaufform schichten. Zwiebeln , Knoblauch fein würfeln , darüber geben. Mit Thymian, Basilikum, Pfeffer , Kräutersalz bestreuen , für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben. Dazu passt gut Fladenbrot, Baguette, Ciabatta oder ähnliches.

Zutaten

1kg	Tomate(n)
400g	Schafskäse
2	Zwiebel(n)
2Zehe/n	Knoblauch
etwas	Thymian
etwas	Basilikum
etwas	Pfeffer
etwas	Kräutersalz

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