HomeNudel - Pfanne
Rezept für Nudel - Pfanne
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, währenddessen die Zwiebel in Würfel schneiden ,
die Mettwürste in Scheiben schneiden. Alles in der Pfanne gut anbraten , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Dann die gekochten Nudel zugeben , kurz anschwenken. Anschließend die Eier untermengen , evt. noch mal mit Salz, Pfeffer, Paprika , Knoblauch nachwürzen.
Zum Schluss nun noch je nach Geschmack Ketchup untermischen.
Zutaten
| 200g | Nudeln, grün |
| 2Liter | Wasser mit Salz und Öl |
| 50ml | Öl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Mett - Würste, geräuchert |
| 2 | Mett - Würste, frisch |
| 4 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Knoblauchpulver | |
| n. B. | Ketchup |
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