Erdnuss - Soße

lecker als Dip für Saté - Spieße, aus ganzen Erdnüssen

Die Kokosmilch mit der Currypaste verrühren, zu den Erdnüssen geben , in einem Topf zum Kochen bringen. Mit Zucker , Limettensaft würzen.

Ca. 1 min. köcheln lassen. Mit einem Mixstab grob pürieren , mit Sojasoße , Salz abschmecken.

Zutaten

100g	Erdnüsse, ungeröstet und ungesalzen
200ml	Kokosmilch
1TL	Currypaste
2EL	Zucker
2EL	Limettensaft
1TL	Sojasauce
	Salz

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