Quark - Napfkuchen mit Rosinen

Winterkuchen mit Früchten

Butter, Zucker, Vanillezucker , Eier gut vermixen. Zitronenschale , Quark untermischen. Mehl , Backpulver dazugeben. Zuletzt die Rosinen hinzufügen. Den Teig in eine gut gefettete 2-Liter-Gugelhupfform geben , im vor geheizten Ofen bei 180°C (oder 160°C Umluft) ca. 60 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

100g	Butter, weich
125g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1	Zitrone(n), die abgeriebene Schale
2	Ei(er)
250g	Quark
1Pck.	Backpulver
300g	Mehl
100g	Rosinen
	Puderzucker
	Fett für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net