Rosinenkuchen a la Oma

Rezept für Rosinenkuchen a la Oma

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Das Mehl hinzugeben , Eier einzeln unterrühren. Restliche Zutaten zugeben, am Ende die Rosinen.

Den Teig in eine eingefettete Backform geben. Bei ca. 200°C 35 - 40 Minuten backen.

Zutaten

250g	Butter oder Margarine
220g	Zucker
400g	Mehl
5	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
3EL	Rum
etwas	Zitronensaft
300g	Rosinen
	Fett für die Form

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