HomeFinnischer Kartoffelauflauf
Imelletty perunalaatikko
Das Mehl in das warme Püree einrühren. Zudecken , 3 bis 4 St,en bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
Abschmecken , evtl. etwas nachsüßen. Salz, Milch , Butter einrühren.
Eine ofenfeste Form buttern , die Mischung hineingeben. genügend Platz lassen, damit der Auflauf aufgehen kann.
Ca. 1,5 St,en bei 150 °C im Ofen garen.
