HomeGebratene Nudeln mit Hähnchen in Ananas - Kokos - Sauce
Eigenkreation
Das Fleisch in Stücke schneiden , im Wok anbraten. Die Nudeln dazu geben , kurz mitbraten. Dann die Paprikastücke dazu geben , ebenfalls kurz mitbraten. Ananas, Kokosmilch , Kokosraspel hinzufügen, mit Sambal, Curry, Salz , Pfeffer abschmecken , alles noch ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Zutaten
| 400g | Hähnchenbrustfilet |
| 100g | chinesische Eiernudeln |
| 400ml | Kokosmilch |
| 1kl. Dose/n | Ananas (Stücke) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, in Würfel geschnitten |
| Sambal Oelek | |
| 3EL | Kokosraspel |
| Currypulver | |
| 2EL | Öl |
| Salz und Pfeffer |
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