Kaffee mit Grand Marnier
Den Grand Marnier erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen, sonst verflüchtigt sich der Alkohol. In ein vorgewärmtes Haferl oder Latte-Macchiato-Glas gießen. Den Zucker dazu geben, mit dem heißen Kaffee aufgießen , umrühren. Eine Haube aus halb steif geschlagener Sahne auf das Getränk geben , sofort servieren.
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