Turbo - Pizzaschnecken
super schnell, super lecker
Kochschinken oder Salami würfeln , auf der Sauce verteilen. Nach Belieben Feta-Käse oder Mozzarella , auch den geriebenen Käse darüber streuen. Jetzt den Teig von der kurzen Seite her aufrollen (dabei das Papier zur Hilfe nehmen) , schön fest rollen - evtl. kurz ins Gefrierfach geben, damit man die Rolle besser in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden kann. Die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 C Umluft so lange backen, bis die Schnecken schön goldgelb sind.
Tipp: Die fertig geschnittenen Scheiben lassen sich auch super einfrieren. Wenn Gäste kommen, einfach aufbacken.
Zutaten
1Port. | Pizzateig (Kühlregal), zum Abrollen |
6Scheiben | Kochschinken oder Salami |
1Glas | Tomatensauce (Pizzasauce) |
etwas | Käse, geriebener |
n. B. | Feta-Käse oder Mozzarella, in Scheiben geschnittener |